dînette (La Vaisselle Arlésienne)


Un projet de consigne.
Une ambition de réduction des déchets à la source.
Auto-financé par nos prestations. Étude financée par l’ADEME et l’ACCM.
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Dans le contexte des loi EGALIM et autres, dînette est un projet visant à lutter contre la consommation de contenants jetables en plastique en les remplaçant par des contenants réutilisables grâce à un système de consigne sur Arles. La transition vers des contenants réutilisables pourrait ainsi éviter plusieurs tonnes de déchets par an pour les restaurateurs.

En 2019, nous avons réalisé une étude et un catalogue. Ils sont à diffuser pour un essaimage des bonnes pratiques.
Un exemple d’une initiative similaire, Les Boîtes Nomades en action chez La Tomate, à Nantes ©








En 2020, nous joignons nos forces avec sept autres initiatives françaises pour développer un outil commun : une application pour la gestion de la consigne. C’est la naissance du collectif IMPEC.



Initiallement nommé La Vaisselle Arlésienne, en 2021 le projet prend une nouvelle ampleur lors de sa phase opérationelle et prend le nom ludique «dînette».




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